それぞれのお食事のカタチ ~栄養室だより~
当院の食事の形態
当院では、できるだけ口から食べていただけるように患者さまお一人おひとりに合ったお食事の形態をご用意しています。
普通食、軟菜食、きざみ食、ミキサー食、ソフト食、流動食、プリン食の7種類の形態をご用意しています。
お食事の形態例をご紹介いたします。
こちらは普通食です。
こちらはきざみ食です。
噛む力が弱くなってきた方にも食べやすいようにきざんでいます。
こちらはミキサー食です。
噛むことが難しい方にお届けしています。
こちらはソフト食です。
一度すりつぶしてから形を整えています。
舌で押しつぶせるほど軟らかいのが特徴です。
※写真は魚の切り身