当院には大小合わせて4つの菜園があります。

そのうちの一つ、ふたかみ棟にあるりんご広場では「見る」「育てる」「食べる」が、ひとつになったフランスのポタジェガーデンという家庭菜園を参考に野菜・花・果物など、さまざまな植物を混植しています。

別の場所では、タマネギの苗がすくすくと育ち、２Lサイズ（直径9㎝以上）のタマネギを100個も収穫することができました。

広報誌「りんご便り5月号」より