あっぷる割烹についてご紹介します。
あっぷる割烹は、患者さまのお誕生日をお祝いするためにご提供する特別なお食事です。
ご家族さまが患者さまをお祝いするお手伝いをしたいという思いから2021年8月に始まりました。
あっぷる割烹には、3つのお食事の形態があります。
患者さまに合った形態をご用意いたします。
(普通食)
(ソフト食)
(プリン食)
それぞれに選べるメニューがあるのが大きな特徴です。
選べるメニューは誕生日プレゼントとして、ご家族さまにお選びいただきます。
ご家族さまからの希望があれば、「自分で食べたいと思うものを選んでほしい」と患者さまご本人に選んでいただいたり、「日頃の好みや体調を知ってくれている方に決めてほしい」と病棟スタッフが選んだりすることもあります。