2022年締めくくりのごちそう暦は、患者さまから一番リクエストが多い「にぎり寿司」でした。

お寿司はまぐろ・寒ぶり・サーモン・あなご・玉子の5種類。「入院してからお寿司が食べたいと思っていたの」と寒ぶりをほおばる患者さま。

普段は食が進まない方からも「今日は完食したよ」というお声などをいただき、笑顔で新しい年を迎えられそうな、賑やかな昼食のひとときでした。

 

〈普通食〉

にぎり寿司

菊菜としめじの柚香和え

すまし汁

りんごようかん

 

 

〈きざみ食〉

全粥

お造り（まぐろ・寒ブリ）

菊菜としめじの柚香和え

すまし汁

りんごようかん

 

〈ミキサー食〉

全粥

お造り（まぐろ・寒ブリ）

菊菜としめじの柚香和え

すまし汁

りんごようかん