今年の敬老の日お祝い御膳は、当院の調理担当（株式会社ニチダン）による調理技術コンテスト受賞作のアレンジ料理です。

多喜あわせ（炊き合わせ）に入れた人参の亀と、デザートにあしらった牛乳寒天の鶴に、お祝いの気持ちを込めました。

 

こちらは普通食です。

 

 

こちらはきざみ食です。

 

 

こちらはミキサー食です。