環境係が庭園で作業をしていると、何やら土が盛り上がっていました。

 

これはもしかして？！

そーっと、周りの土を掘ってみると・・・

 

たけのこ発見！

次から次へと発見し、庭園で作業を行なうはずが、たけのこ堀りになりました。

 

１，２，３・・・ぜんぶで13本！

なんと、1番大きなたけのこは高さが36センチありました。

 

採れたてのたけのこを、厨房へ。

当院で採れたたけのこを患者さまにお召し上がりいただきたく、予定の献立を変更し4月21日（火）の昼食で「たけのこご飯」をご提供することにしました。

次回は、患者さまに「たけのこご飯」をお召し上がりいただいているご様子をお伝えいたします。